كيكة الجوز

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on print
Share on email

المقادير

•٣/٤ كوب جوز
•٢ ملعقة كبيرة زبدة
•٦ ملعقة كبيرة سكر
•٢ ملعقة كبيرة عسل
•١ كوب زبدة
•١ كوب سكر
•٤ بيض
•١ ملعقة صغيرة فانيليا
•٢ كوب دقيق
•١ ١/٢ ملعقة صغيرة باكينغ باودر
•١ ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

•يحمّى الفرن إلى ١٨٠ درجة .
•في وعاء ، يخلط الدقيق والباكينغ باودر مع الملح جيدا.
•في وعاء كبير وبواسطة بخلاط يدوي ، تخفق الزبدة والسكر معاً حتى تتماسك ثم يضاف البيض، ومن ثم تضاف الفانيلا وتخفق جميع المكونات جيدا مع إضافة المكونات الجافة المحضرة بالتدريج حتى تمتزج بشكل كامل ثم يصب الخليط في صينية الخبز.
•في قدر, تذوب الزبدة ثم يضاف الجوز وبعدذلك العسل والسكر وتقلب المكونات جيدا, من ثم تضاف فوق الخليط في الصينية.
•توضع في الفرن لمدة ساعة واحدة ثم تترك الكيكة لتبرد لمدة ١٠ دقائق ثم تقدم.

المصدر:

NBN

ذات صلة
إقرأ أيضاً