معمول بالشوكولاتة والتمر

mamoooul
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on print
Share on email

المقادير
• 1 كوب سميد
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب زبدة
• 1 ملعقة صغيرة محلب
• 1 ملعقة كبيرة مسحوق الحليب (بودرة)
• 1 ملعقة صغيرة من السكر اناعم
• 1 كوب ماء الورد

للحشوة

• 250 غرام من عجينة التمر
• 1 كوب رقائق الشوكولاته الداكنة
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الهيل
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير
1. اخلطي السميد والدقيق والزبدة والمحلب والحليب والسكر معا حتى يمتص الطحين كل الزبدة
2. أضيفي ماء الورد واعجني العجينة حتى تصبح لينة.
3. اتركيها جانبا
4. اخلطي جميع مكونات الحشوة معا

الجمع

1. شكلي العجين الى كرات
2. اصنعي فجوة داخل العجين واضغط على الحواف لجعل العجينة رقيقة جدا
3. املئيها بمزيج التمر وأغلقي الحواف بشكل جيد جدا
4. ضعبها على ورقة الخبز
5. واخبزي المعمول في فرن محمى لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي
6. أخرجيها من الفرن، ورشي عليها القطر أو السكر الناعم وقدميها.

معمول بالشوكولاتة والتمر

معمول بالشوكولاتة والتمرhttps://nbntv.me/?p=145909🥞

Posted by NBN TV on Tuesday, September 17, 2019

المصدر:

NBN

...للتواصل

(Ext: 304) 961-1-841022

من الساعة 09:00 الى 15:00

961-1-841215/6

(Ext: 205) 961-1-841022

العنوان

الجناح – بناية هالا – بيروت – لبنان

تردد القناة​:
نايل سات 201 – 7 درجات غرب – التردد: 12188 استقبال أفقي – معدل الترميز 27500 – عامل تصحيح الخطأ 3/4 Auto

انتقل إلى أعلى