تعلمي كيفية تحضير شاورما الدجاج مع التفاح

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on print
Share on email

• فخذ دجاج 1 كغم

التتبيلة:

• 200 غرام من الزبادي العادي
• 1 ملعقة صغيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل
• 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
• 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
• 5 غرام معجون الطماطم
• 2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو،
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاري

مكونات أخرى:

• 2 شرائح التفاح
• 2 عيدان خشبية
• خس
• بصل مفروم
• طماطم
• صلصة الثوم
• مايونيز
• خبز

طريقة التحضير:
• قطعي الدجاج إلى أجزاء صغيرة.
• اجمعي مكونات التتبيلة واخلطيها جيدًا.
• انقعي قطع الدجاج لمدة نصف يوم على الأقل.
• ضعي صينية خبز مع ورق خبز.
• ضعي شريحة من التفاح أسفل الصينية. ثم ثبتي عودين خشبيين في وسط التفاح.
• شكّي الدجاج في العيدان. وأخيرا ضعي شريحة أخرى من التفاح.
• أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ساعة واحدة على الأقل على 200 درجة مئوية.
• يقطع الدجاج بسكين حاد ويقدم كما هو مع صلصة الثوم والمايونيز.

شاورما الدجاج مع التفاح

تعلمي كيفية تحضير #شاورما_الدجاج مع #التفاحhttps://nbntv.me/?p=127027🥙

Posted by NBN TV on Friday, August 2, 2019

المصدر:

يومي.كوم

ذات صلة
إقرأ أيضاً